מבוא. ובו עשרה כללים חשובים לכתיבת יומן מסע.
פרק ראשון- תכנון הטיול. ובו כיצד אחראית האצולה האירופאית על כך שטובי בנינו מוטלים מסוממים במדינות עולם שלישי.
פרק שני- טיסה. ובו מה ליהודי, נוצרי ומוסלמי ולמדיטציה.
פרק שלישי- גוואטמלה סיטי. ובו כמה מרוויח מורה גוואטמאלי.
פרק רביעי- אנטיגוואה וסן פדרו. ובו איך כמעט כתבתי מאמר בספר סיפורי לוחמים מויאטנם.
פרק חמישי- סן פדרו שלה וחזרה. ובו כמה מילים בשבחה של הארוחה החשובה ביום.
פרק שישי- סמוק שמפיין ואיזור קובן. ובו המדריך המלא לצחצוח נעלים.
פרק שביעי- פלורס טיקל ואל מיראדור- ובו כיצד להתמקח עם סוכני נסיעות ממולחים.
פרק שביעי חלק ב'. ובו מה מסתתר מאחורי צמד המילים "העיר האבודה".
פרק שמיני- ריו דולסה וליבינגסטון. ובו נחשפות תוכניות הבניה של מבצר סן פליפה.
פרק תשיעי- סן קריסבל וקוזומל. ובו נגלה מה מעיב על חופי מקסיקו.
פרק עשירי- שד"ת הוונה ווויניאליס. ובו כמה באמת שווה פסו קובאני.
פרק אחד עשר- הוונה. ובו מפגש מרגש עם שיירי הקהילה היהודית בקובה.
פרק שנים עשר- פורט אוף ספיין טריניד. ובו למה חשוב לתכנן את היום הראשון בארץ חדשה.
פרק שלושה עשר- צפון טרינידד. ובו חווית הישרדות בג'ונגל הטרינידדי.
פרק ארבעה עשר- שביל חוצה דומיניקה. ובו מה שכנע אותי לבסוף לצאת לעוד טרק אחד אחרון.
פרק חמשה עשר- דומיניקה. ובו שלושה סיפורים דומיניקנים.